Essor des supermarchés coopératifs : une carte pour les localiser dans toute la France


Environnement / lundi, avril 22nd, 2019

La revue “We Demain” est un trimestriel paraissant en ligne et en kiosque suivant la réinvention des modèles contemporains avec ce mantra “et si la crise était l’occasion de réinventer les modèles du XXe siècle ? Depuis 2012, We Demain guette les initiatives technologiques, économiques, énergétiques, médicales, alimentaires et artistiques qui réinventent le monde.

En ligne cette semaine, une cartographie des supermarchés collaboratifs en France vous permet de trouver les différentes initiatives hexagonales de ce “consommer autrement” remettant le producteur et les consommateurs au cœur d’un circuit collaboratif et court :

  • les clients sont copropriétaires du lieu
  • un petit investissement en capital (une 100aine d’euros) et en temps (3h/mois) est demandée
  • toute la gestion est réalisée bénévolement avec cet engagement en temps
  • les produits sont donc choisis par les membres et sont en moyenne 30 à 40% moins cher

L’article est à retrouver ici : Wedemain !

 

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