Protéger, Restaurer, Participer aux solutions
Trois minutes d’une vidéo de Greta Thunberg sur l’enjeu climatique. A partager sans modération.
Trois minutes d’une vidéo de Greta Thunberg sur l’enjeu climatique. A partager sans modération.
Gwendal Rannou, le “référent pommes”, m’a parlé d’une perte de la récolte presque égale à celle d’il y a deux ans…qu’est-ce qu’il s’est passé ?!
Le 11 juillet prochain se tiendra le Comité national de l’agriculture biologique, durant lequel devrait se décider si l’agriculture sous serres chauffées (i.e. au gaz, le plus souvent) est compatible avec le cahier des charges du label Agriculture Biologique. Face aux tenants des serres chauffées (parmi lesquels les coopératives bretonnes Cerafel et Coopérative maraîchère de […]
Et si on conservait nos légumes de l’Amap sans électricité ? Écologique, économique, mais aussi gustatif : nos réfrigérateurs ne permettent pas à nos légumes de mûrir et d’affiner leurs goûts. Le site “Mieux vivre autrement” propose un mode d’emploi pour construire soi-même une solution naturelle, utilisée dans des zones rurales d’Afrique par exemple, permettant […]
La revue “We Demain” est un trimestriel paraissant en ligne et en kiosque suivant la réinvention des modèles contemporains avec ce mantra “et si la crise était l’occasion de réinventer les modèles du XXe siècle ? Depuis 2012, We Demain guette les initiatives technologiques, économiques, énergétiques, médicales, alimentaires et artistiques qui réinventent le monde.” En […]
Bayer-Montsanto perd procès sur procès…mais ce n’est pas tout ! Après le Sri-Lanka, le Viet-Nam vient d’interdire le glyphosate sur son territoire. Le géant de l’agro-business est-il en train de perdre pied ? Rapide état des lieux sur Bastamag !
Reporterre, “le quotidien de l’écologie” propose des informations très intéressantes sur la vie de la terre et de ses artisans. Fin février a paru un article présentant une démarche très intéressante, intitulé “Le « paysan-chercheur » Félix Noblia invente l’agriculture sans pesticides et sans labour“. La démarche expérimentale de ce jeune agriculteur vise à questionner […]
Faire revenir 3 oignons dans de l’huile d’olive. Éplucher et détailler une dizaine de pommes en quartiers puis en tranchettes. Faire une compote avec les pommes et un bouillon de légumes (500 ml d’eau bouillante et un bouillon cube de légumes). Une fois la compote cuite, mélangez les oignons à la compote. Ajoutez quelques cuillerées […]
Je relaye un article de Reporterre.net signalant une expérimentation pour évaluer la durabilité d’une exploitation du bois des forêts tropicales en Guyane. Un point de vue essentiel à l’heure de prendre les décisions ? Cliquez ici pour lire l’article.
Voilà un excellent petit documentaire sur une expérimentation actuelle, Ma Cantine en AMAP, qui se déroule actuellement en Seine-et-Marne, initiée par le réseau AMAP-IDF. En 10 minutes, la parole est donnée à tous les acteurs : enseignantes, cuisinières, élus locaux, enfants, et bien sur le maraîcher en AMAP…de quoi mettre en perspective nos pratiques. Cliquez ici […]